ROSENLEW RA3210W User Manual Page 32

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 31
32
Kiertoilmatoiminto
Uunin käyttöön liittyviä vinkkejä ja neuvoja
Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana.
Uunissa on järjestelmä, joka tuottaa luonnollisen
ilmankierron ja kierrättää höyryä jatkuvasti.
Tämän järjestelmän ansiosta ruoka voidaan
valmistaa kosteassa höyryssä, jolloin se pysyy
pehmeänä sisältä ja rapeana ulkopuolelta. Lisäksi
kypsennysaika ja energiankulutus vähenevät.
Kypsennyksen aikana voi muodostua höyryä, joka
poistuu uunista, kun luukku avataan. Tämä on täysin
normaalia.
Pysy kuitenkin aina sopivan
välimatkan päässä avatessasi uunin
luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai
sen päätyttyä, jotta sisään
kerääntynyt höyry ja kuumuus
poistuvat uunista, etkä polta itseäsi.
Kun ruokaa kuumennetaan, höyryä
muodostuu samallatavalla kuin keitettäessä
kattilassa. Osa höyrystä poistuuuunin
ilmanvaihtoaukoista. Pysyttele kuitenkin
ainakauempana uunin luukusta avatessasi
luukkua, jottaet polta itseäsi uunista tulevaan
höyryyn ja kuumaanilmaan.Jos höyry
joutuu kosketukseen uunin ulkopuolella
olevanviileän pinnan kanssa, esim. reunat,
se tiivistyy jamuodostaa vesipisaroita. Tämä
on täysin normaalia eikäole merkki uunin
viasta.Estääksesi pintojen tummumisen
pyyhi kosteus ja likaaina pois pinnoista.
Peruskäyttö
Lämpö tulee sekä uunin ylä- että alaosasta, joten on
suositeltavaa käyttää keskimmäisiä kannatintasoja.
Jos ruoan tulee kypsyä enemmän yläpuolelta tai
alapuolelta, käytä ylä- tai alakannatintasoja.
Kiertoilmatoiminto
Ruoka kypsennetään esikuumennetun ilman avulla,
jota uunin takaseinässä oleva puhallin kierrättää
tasaisesti uunin sisällä.
Tällä tavoin lämpö kulkeutuu tasaisesti ja nopeasti
kaikkialle uuniin, jolloin voit kypsentää
samanaikaisesti erilaisia ruokia uunin eri
kannatintasoilla (Kuva). Kiertoilmatoiminnossa
kosteus poistuu nopeasti, ja uunin kuivempi
ympäristö estää erilaisten ruokien tuoksujen ja
makujen sekoittumisen keskenään.
Koska kiertoilmatoiminnossa voidaan käyttää useita
kannatintasoja yhtä aikaa, voit valmistaa useita
erilaisia ruokia samanaikaisesti ja jopa kolme
pellillistä pikkuleipiä ja pikkupizzoja nautittavaksi heti
tai pakastettavaksi.
Luonnollisesti uunia voidaan käyttää kiertoilmatoi-
minnolla myös käyttäen pelkästään yhtä kannatin-
tasoa. Tässä tapauksessa suositeltavaa on käyttää
alinta tasoa, jotta voit helposti valvoa ruoan kypsy-
mistä.
Lisäksi uunia voidaan käyttää erityisen hyvin
säilykkeiden ja hillojen valmistukseen sekä sienien
tai hedelmien kuivattamiseen.
4
3
2
1
Page view 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments